LE RESTAURANT

Une terrasse joliment dressée où il fait bon vivre, dans la douceur d’une brise d’été, d’où l’on domine LA CHARENTE ET SES ENVIRONS. Un instant privilégié pour le déjeuner ou le dîner à la belle saison. Côté hiver, les mets exquis du jeune CHEF PASCAL NEBOUT se savourent dans la grande salle richement décorée, ambiance feutrée sous les lustres en verre de Murano. Mélange de styles et d’influences... comme la cuisine du Chef

Non seulement, la salle à manger est des plus élégantes dans ses boiseries, sous son plafond décoré et avec ses tables richement dressées, et des plus plaisantes avec sa terrasse largement ouverte sur la vallée de la Charente, mais encore la cuisine y est de grande qualité. Les menus

CHATEAU DE L’YEUSE 65, rue de Bellevue - 16100 Châteaubernard - COGNAC Tél. : 05 45 36 82 60 - Fax : 05 45 35 06 32  Réservations : ici Le blog de l'équipe du Château de l'Yeuse